将军帽 人称“将军帽” 一年只长2厘米 一斤50元没几人养
社会它被称为“军帽”，一年只有2厘米长，很少有人养50元一磅
水产养殖业的兴起始于近代。在古代，水产养殖只是为了满足自己的需求。每个家庭的养殖规模都比较小，数量基本上不是几百只，养殖的类别也只是鸡或者鸭等普通家禽。
直到近代，一些稀有的野味才被大规模培育出来。其中，有一些一级保护动物和一些珍稀物种。如麋鹿、中国大鲵、中华鲟等濒危物种。
一些农业项目是有利可图的，但很少有人饲养它们。为什么呢？笔者最近去外地打工，路过一个农民朋友家，了解到他家的养殖项目。我发现这个项目非常赚钱。几年就买了房子和车，也是为了几个孩子读书。
这位朋友把作者带进了农场。说到农场，不如说是大海域。海面上漂浮着大量白色泡沫，有时会被海水摇动。上船，朝泡沫方向行驶。朋友告诉我，它养殖的东西叫“江军帽”，每年只有2厘米长，个头很小，但一斤能卖50元。养到成熟后，还有不到10斤，很有分量。
事实上，被称为军帽的美味其实就是常见的鲍鱼。鲍鱼是餐桌上的稀有商品。被誉为“餐桌上的黄金，海宝之冠”，肉质细嫩，营养丰富。中期鲍鱼炖汤是高档餐厅的高贵美味，价格也很值钱。一般来说，一盘鲍鱼汤可以花几百元。
鲍鱼的价值主要在于吃。其营养价值丰富珍贵，富含人体所需的各种微量元素。常吃可以养血滋补肝肾。在古代，它也被称为视力鱼。
从国内市场来看，鲍鱼无论在旺季还是淡季都是供不应求的野生商品，在国际市场都有需求。野生鲍鱼几乎很难见到。养殖鲍鱼卖高价。一公斤普通质量的鲍鱼可以卖到50元，淡季价格更高。
但是笔者发现了一个问题，鲍鱼养殖既赚钱又容易赚。为什么没几个人养？据这位养殖朋友介绍，这种鲍鱼养殖周期长，6年后才能出售。它每年只有2厘米长，而且很小，需要很大的耐心。此外，这么长时间的耕作需要慷慨的财政支持。否则，如果短时间内出现经济紧张，那就麻烦了。
还有一点值得注意，鲍鱼不仅养殖周期长，而且风险大。由于鲍鱼主要在沿海养殖，每年台风都是鲍鱼养殖的最大威胁。一旦遇到台风，可能会导致鲍鱼养殖全军覆没，除了台风还有很多自然灾害。海洋养殖肯定比山地养殖风险更大。
最后，还有养殖成本。养殖鲍鱼需要藻类作为食物，海带就是其中之一。海边养殖海带虽然很方便，但资金成本很高。
根据以上几点，即使鲍鱼的利润这么好，一斤卖到50元，也很少有人敢养鲍鱼，现在养鲍鱼的人也很少。你觉得鲍鱼养殖怎么样？你对利润这么高的养殖项目感兴趣吗？欢迎留言告诉我们你的想法！养殖有风险，投资需谨慎！