树脂大戟 最辣的植物树脂大戟 辣度值达到160亿 舔一口直接破坏神经末梢
说到辛辣的食物,首先想到的就是辣椒。作为世界上种植和接受最广泛的调味品,如今全球种植面积超过5000万亩,影响着无数人的食用口味。
随着辣椒的广泛种植和栽培,不同品种、不同辣度的辣椒慢慢开始相互比较,喜欢吃辣的人开始比较哪个辣椒是最辣的“辣王”。为此,出现了一种测量辣度的特殊单位——斯科维尔。目前排名第一的是248万单位的陇县花椒,不能随便试。误食会导致呼吸困难、呕吐和抽搐,甚至导致过敏性休克,危及生命。
可惜的是,辣椒再辣,也抢不走最辣度的宝座。世界上最辣的植物不是辣椒,而是一种叫做大戟树脂的肉质植物,它的辣度已经达到了令人难以置信的160亿单位。与“菜椒”相比,在辣椒界落寞的陇西辣椒,就像“菜椒”一样。
大戟树脂原产于摩洛哥阿特拉斯山,是一种肉质植物,一般高约60厘米。但形成的植物集群高度可达2米以上,目前国内也能见到。在陈山植物园沙生植物博物馆发现,中文名白麒麟、龙骨木等。一品红最可怕的是切开后的乳白色汁液,其中含有传说中的160亿单位的树脂毒素。
准确地说,resi毒素是辣椒素的超级类似物,因此它可以发挥辣椒素500-1000倍的效力。当resitoxin与香草酸受体亚型1结合时,会导致神经细胞内用于传递信号的离子通道打开,进而导致离子通道失活,使神经细胞直接停止工作,最后痛觉变慢。
这种树脂毒素的影响不作用于其他功能的神经末梢,也就是说只会让疼痛消失,触觉依然存在。基于这种独特的效果,自1997年以来,树脂毒素已被用于开发一种止痛药。
有选择地屏蔽疼痛而不影响其他功能,这种效果虽然不能治疗疾病,但可以大大减轻患者的痛苦。比如患者的踝关节疼痛难以忍受,可以选择在踝关节内注射适当剂量的树脂样物质,当然要提前注射麻醉剂,否则树脂样物质的疼痛会更加难以忍受。麻醉效果过去后,树脂样物质会开始起作用,疼痛会消失并持续很长时间。
研究人员在狗身上做了实验。注射了resi毒素的狗,18个月内感觉不到腿部关节的疼痛,甚至可以随意奔跑,和健康的狗没有区别。
但是树脂毒素看似可以像狙击枪一样精准地消除疼痛,却对疾病的治疗毫无作用,甚至让医生因为感觉不到疼痛而过于乐观地误判疾病,因此在很多情况下并不适用,甚至存在不确定的潜在危害。树脂毒素用在哪里?
答案是替代阿片类药物。为了避免过度疼痛,很多人会选择阿片类药物,让自己暂时感觉好一点。但阿片类药物不仅作用于痛觉神经,还会带来便秘、镇静等一系列副作用。特别是阿片类药物成瘾一直是不可避免的问题,树脂毒素可以完美解决。
未来可以说树脂毒素可以进一步开发利用,可以作为镇痛药替代阿片类药物。虽然不知道对身体有什么伤害,但至少对战场上的伤员和癌症晚期的患者来说是一种极大的安慰。